• Mengambil Dalam Seminggu

Cara Bayar Kurang di Restoran Priciest New York

Cara Bayar Kurang di Restoran Priciest New York

Harga Plat Oleh Hillary Richard McNamara

Sesiapa yang pernah melawat New York City akan memberitahu anda, ia tidak murah. Tidak hairanlah bahawa hab antarabangsa ini mempunyai beberapa restoran terbaik dan paling mahal di negara ini. Beberapa koki yang paling berbakat di dunia bekerja dengan gigih untuk mencipta menu rasa yang inovatif untuk pelanggan. Sesetengah dapur sangat terinspirasi bahawa menu berubah setiap hari, menurut keinginan chef.

Jika restoran ini kelihatan sedikit daripada anggaran anda, jangan risau. Ia masih boleh mengalami penurunan beberapa restoran terbaik di New York City dengan kurang dengan tip orang dalam ini.

Gambar Caption: Diner di Asiate di Mandarin Oriental New York diperlakukan dengan pemandangan Central Park yang hebat.

Adour Apa: Penyair wain, bergembira: Pasangan menu Adour (dan juga hiasannya) dibuat dengan anda dalam fikiran. Penciptaan Alain Ducasse ini mempunyai perpustakaan wain yang luas dengan beratus-ratus pilihan, masing-masing dipilih untuk memuji rasa Perancis berani masakan Adour. Chef Eksekutif Didier Elena belajar di bawah Alain Ducasse dan berkongsi dedikasinya untuk menguasai seni mempersiapkan ramuan bermusim dengan vintage yang sempurna. Walau bagaimanapun, pemula wain tidak perlu bimbang. Bar wain restoran intim menampilkan teknologi unjuran interaktif di mana para tetamu boleh mempelajari tentang pelbagai pilihan wain dalam cara yang bermaklumat, sentuhan skrin.

Tip Penjimatan Wang: Restoran Astor Court dan King Cole Bar, kedua-duanya juga di St. Regis, menawarkan pengunjung untuk menikmati suasana regal kurang.

Di mana: Adour berada di St. Regis New York, yang terletak di 2 East 55th Street dan Fifth Avenue; www.adour-stregis.com

Kos: Adour melakukan beberapa menu mencicipi serta menu a la carte. Menu hidangan tujuh-hidangan bermusim adalah $ 115 setiap orang. Menu mencicipi truffle putih adalah $ 200 setiap orang. Menu rasa vegetarian ialah $ 85 seorang.

Item Menu Paling Mahal: Kaedah Prestige Osetra kaviar adalah $ 315 untuk 1.76 auns.

Menu Menu Paling Mahal: Sayuran jatuh masak dan komposisi mentah kos $ 18.

Keterangan gambar: Adour Alain Ducasse.

Asiate Apa: Suasana di Asiate akan menjadi menakjubkan walaupun tanpa hiasan yang memenangi anugerah. Tetamu dihidangkan ke pemandangan Central Park dari tingkap dari lantai ke siling di restoran tingkat ke-35 ini di Mandarin Oriental New York. Sungguh mengejutkan, masakan masakan restoran diilhamkan oleh persekitaran yang menakjubkan. Menu Asiate berubah dengan musim tetapi sentiasa menampilkan masakan kontemporari, moden dengan pengaruh Asia yang halus.

Tip Penjimatan Wang: Menu persembahan tiga kursus adalah $ 34 seorang semasa makan tengahari. Para tetamu juga boleh memesan dari menu makan tengahari a la carte.

Di mana: Asiate berada di Mandarin Oriental Hotel, di 80 Columbus Circle dan 60th Street; www.mandarinoriental.com/newyork/dining/asiate

Kos: Menu tiga hidangan adalah $ 85 seorang dan menu hidangan tujuh hidangan adalah $ 125.

Item Menu Paling Mahal: Makan malam di Asiate bukanlah a la carte, tetapi barang yang paling mahal di menu akan menjadi daging lembu Wagyu.

Menu Menu Paling Mahal: Pembuka udang biru Hawai akan menjadi yang paling murah.

Gambar Caption: Asiate di Mandarin Oriental.

Daniel Apa: Selepas hampir 20 tahun, Daniel masih berada di puncak tempat makan New York. Ini hanya sesuai, kerana Chef Perancis Daniel Boulud menyempurnakan kemahirannya di Manhattan. Daniel mempunyai pangkalan peminat setia pelanggan biasa, kerana perhatian Boulud terhadap setiap perincian. Apabila restoran diubah suai pada tahun 2008, Boulud memilih karya seni untuk Daniel, memilih artis yang dia kenal dengan baik untuk memberikan restoran itu sentuhan peribadi dan bergaya. Dan tentu saja, ada makanan yang indah - perpaduan dengan unsur-unsur musiman dengan staple tradisional Perancis. Restoran Michelin tiga bintang ini adalah salah satu daripada hanya lima New York Times telah memberikan rating empat bintang.

Tip Penjimatan Wang: Semasa bulan-bulan musim sejuk, menu tiga kali kursus prix fixe adalah $ 125 setiap orang dan termasuk wain yang dipilih oleh sommelier untuk setiap kursus. Tawaran ini hanya sah pada jam 5:30 petang dan 6:00 petang Isnin hingga Khamis. Sebagai alternatif, tetamu dialu-alukan untuk menikmati pencuci mulut à la carte ($ 18) atau champagne oleh kaca ($ 25) pada bila-bila masa di bar dan lounge di Daniel.

Di mana: Daniel terletak di 60 East 65th Street; www.danielnyc.com/daniel.html

Kos: Makan malam prix fixe tiga kursus adalah $ 108 seorang ($ 168 dengan pasangan wain). Menu mencicipi enam kursus adalah $ 195 seorang ($ 300 dengan pasangan wain). Menu mencicipi lapan hidangan kursus adalah $ 220 seorang ($ 350 dengan pasangan wain).

Item Menu Paling Mahal: Semasa musim truffle putih (Oktober hingga Disember setiap tahun), restoran ini mempunyai beberapa hidangan truffle putih Alba ($ 70 untuk menambah menu mencicipi atau $ 190 untuk menjadi hidangan utama). Sepanjang tahun, label peribadi Daniel Golden Ossetra kaviar berharga $ 470 untuk 50 gram.

Menu Menu Paling Mahal: Makanan pencuci mulut yang disajikan dengan a la carte adalah $ 18.

Photo Caption: Daniel, oleh Daniel Boulud.

Gilt Apa: Keseimbangan yang sempurna dari belia dan umur memberikan Gilt tarikan uniknya. Restoran itu sendiri terletak di 1882 Villard Mansion bersejarah di Palace Hotel, mewujudkan suasana Old York yang tersendiri.Dengan sedikit perubahan kepada dekorasi mewah, kajian peribadi bekas ini telah diubah menjadi restoran kontemporari. Chef Justin Bogle, chef Michelin bintang termuda di New York City, membawa rasa moden kepada Gilt dengan masakan abad ke-21 Amerika Baru. Menu ini berjaya menggabungkan bahan-bahan segar, ladang-ladang yang segar dengan bakat global, sambil menambahkan lagi kontras yang menarik.

Tip Penjimatan Wang: Orang ramai pra-teater boleh menikmati menu hidangan tiga hidangan yang sama untuk hanya $ 68 seorang (biasanya $ 89) dari hari Selasa hingga Sabtu pada jam 5:30 petang atau 6 petang. Restoran meminta tetamu menyebut menu istimewa semasa membuat tempahan.

Di mana: Gilt terletak di New York Palace Hotel di 455 Madison Avenue; www.giltnewyork.com

Kos: Gilt menawarkan beberapa pilihan menu mencicipi. Makan malam prix fixe tiga kursus adalah $ 89 setiap orang, menu hidangan lima hidangan adalah $ 120 setiap orang dan menu hidangan tujuh hidangan kursus adalah $ 150 seorang.

Item Menu Paling Mahal: Turbot dengan suplemen truffles hitam Perigord akan menelan kos kira-kira $ 78 dengan sendirinya, sekiranya bukan sebahagian daripada menu mencicipi.

Menu Menu Paling Mahal: Salad musim sejuk dengan sayur-sayuran dan sayuran bayi akan menjadi item menu paling mahal pada anggaran $ 27, tetapi ia tidak dijual a la carte.

Photo Caption: Gilt, New York City.

Gramercy Tavern Apa: Dengan menu keselesaan estetik dan klasik awal Amerika, Gramercy Tavern dari Danny Meyer mengukuhkan tempatnya di tempat makan New York. Suasana tavern menyerang perpaduan sempurna - canggih namun bersahaja, menghiburkan namun tidak terlalu kasual. Masakan Amerika segar menu menu ini diselitkan dengan twist kosmopolitan baru setiap musim. Tidak hairanlah restoran Michelin bintang ini telah menjadi kegemaran ramai sejak tahun 1994.

Tip Penjimatan Wang: Bilik Tavern di hadapan restoran mempunyai ciptaan yang sama oleh tukang masak yang sama, tetapi lebih kasual dan berpatutan. Hidangan bermula pada $ 12 dan menu hidangan empat hidangan adalah $ 48.

Di mana: Gramercy Tavern berada di 42 East 20th Street; www.gramercytavern.com

Kos: Pilihan makan malam di Ruang Makan adalah menu prix fixe ($ 88) atau menu hidangan enam hidangan ($ 116).

Item Menu Paling Mahal: Rumpai laut Millbrook adalah sebahagian daripada menu rasa bermusim, tetapi akan menjadi barang yang paling mahal.

Menu Menu Paling Mahal: Sup daging lembu dan jelai pada menu makan tengah hari adalah $ 11.

Photo Caption: Gramercy Tavern yang terkenal.

The Modern Apa: The Modern mendapat namanya bukan hanya dari lokasinya (di Muzium Seni Moden) tetapi juga dari pendekatannya ke makanan (nouveau masakan Perancis-Amerika). Alsatian Chef Gabriel Kreuther mencipta menu yang berani dan beraroma untuk para pelanggan dunia moden. Peminat MOMA akan menghargai hiasan yang terang dan bersih yang membolehkan makanan Modern yang berwarna-warni dan kreatif disusun sebagai - anda meneka - karya seni.

Tip Penjimatan Wang: Bilik Bar mempunyai menu yang lebih kasual oleh chef yang sama. Hidangan adalah dari $ 12 hingga $ 35.

Di mana: The Modern berada di 9 West 53rd Street; www.themodernnyc.com

Kos: Untuk makan tengah hari di Ruang Makan, menu tiga kali kursus prix adalah $ 55 dan pilihan empat kursus ialah $ 70. Bagi majlis makan malam, menu empat kursus kursus prix adalah $ 98 dan menu mencicipi ialah $ 155.

Item Menu Paling Mahal: Pilihan individu hanya tersedia pada waktu makan tengah hari; jika tidak menu adalah prix fixe. The Angus Black Angus tenderloin adalah $ 35 a la carte.

Menu Menu Paling Mahal: Liverwurst moden adalah $ 12 a la carte.

Photo Caption: Modern, di dalam Muzium Seni Moden.

Per Se Apa: Per Se telah memecahkan makanan ke tahap falsafah, memanggil hidangan yang hebat "pengalaman emosi." Pintu biru restoran, perapian, dan dekorasi desa yang canggih berjaya menyempurnakan estetika Perancis Cucian yang bergaya. Per Se sihat perhatian terhadap perincian meluas ke dekaden dan mendebarkan menu Perancis, yang berubah setiap hari. Sejak dibuka pada tahun 2004, restoran Thomas Keller ini telah menyerlahkan pengunjung dengan suasana misteri yang bergaya.

Tip Penjimatan Wang: Salon di hadapan restoran menawarkan beberapa item yang sama pada menu merasa harian, dengan harga à la carte. Pencuci mulut bermula sekitar $ 12.

Di mana: Per Se terletak di 10 Columbus Circle, di Time Warner Centre; www.perseny.com

Kos: Para tetamu mempunyai pilihan antara Menu Mencicipi Chef sembilan kursus atau Rasa Sayuran sembilan hidangan untuk makan malam (kedua-dua $ 295 termasuk caj perkhidmatan). Semasa makan tengah hari, tetamu juga boleh mencuba menu hidangan lima hidangan ($ 185 termasuk caj perkhidmatan).

Item Menu Paling Mahal: Kerana menu Per Se berubah setiap hari, mustahil untuk mengukur. Walau bagaimanapun, hidangan dengan truffles dicukur bermusim sering kali paling mahal.

Menu Menu Paling Mahal: Pencuci mulut pada menu Salon bermula sekitar $ 12.

Photo Caption: Per Se, New York City.

Meninggalkan Komen: