• Mengambil Dalam Seminggu

Champagne merasa di Epernay, Perancis

Champagne merasa di Epernay, Perancis

Champagne adalah minuman eksklusif, dalam semua deria perkataan, apa dengan persatuan kelas atasnya dan fakta bahawa ia boleh dibuat hanya dari anggur yang ditanam di rantau Champagne di utara Perancis. Pusat pengeluaran sampanye adalah Epernay, sebuah bandar yang banyak digabungkan dengan bahan-bahan yang sangat halus, dan di mana semua kedai serbaneka terkenal dibaris di sepanjang Avenue de Champagne yang sesuai.

Semua rumah champagne menawarkan lawatan dan rasa, dan salah satu tempat terbaik untuk dimanjakan ialah maison daripada Moët et Chandon, boleh dikatakan jenama paling terkenal di dunia. Gula-giling seperti gereja yang ganjil itu mampu menonjolkan martabat yang sesuai dengan minuman mewah ini, sementara panduan berbilang bahasa membahagikan kompleks-ramuan menggabungkan anggur dan vintaj yang berbeza untuk mengekalkan konsistensi rasa dari setahun ke tahun. Semasa merasa, sommelier bersemangat menerangkan perihal rasa yang berbeza cuvées, dan walaupun seluruh pengalaman dapat merasa agak tidak personal, namun itu merupakan bahagian penting dari setiap lawatan ke rantau ini.

Untuk pengalaman yang lebih eksklusif, kepala 15km ke utara dari Épernay ke kampung Bligny. Di sini, Château de Bligny abad ke-18 adalah satu-satunya di Perancis yang masih memproduksi sampanye sendiri dan, jika anda menelepon ke depan, anda boleh mengaturkan lawatan peribadi. Memandu melalui pintu besi tempa dan jalan masuk batu kerikil, rasa kelas terkecil menyerang anda dengan serta-merta, dan perkara-perkara hanya menjadi lebih kelas kerana anda dibawa melalui bilik-bilik yang dilengkapi perabotan dan bilik bawah tanah berkubah, dan menunjukkan koleksi seruling seruling yang dihargai oleh keluarga . Merasa beberapa vintaj yang memenangi hadiah, yang diambil di dalam bilik lukisan yang mewah, sudah tentu termasuk, dan semasa anda menikmati gelas kedua anda, anda pasti akan membuat kesimpulan bahawa tidak ada tempat yang lebih baik untuk mendapatkan rasa dari dunia mewah champagne daripada tanah rumah ini "minuman raja-raja".

Pejabat pelancongan di Épernay (www.ot-epernay.fr) mempunyai maklumat mengenai melawat rumah-rumah champagne di bandar.

Meninggalkan Komen: