• Mengambil Dalam Seminggu

Menjelajah sayuran Inggeris di bukit-bukit Asia, Sri Lanka

Menjelajah sayuran Inggeris di bukit-bukit Asia, Sri Lanka

Sri Lanka mempunyai banyak pemandangan yang tidak dijangka, tetapi hanya sedikit sahaja yang kelihatan seperti awal pagi di Haputale. Ketika rehat subuh, kabus yang menyelimuti bandar selama hampir sepanjang tahun, menghilangkan bayang-bayang yang berwarna-warni dari Tamils ​​berkulit gelap, terisolasi dengan selimut topi dan jaket empuk yang sejuk, menjajakan sayur-sayuran Inggeris yang besar - radishes, swedes, kubis dan sumsum - sementara bandaraya Sri Lanka bekerja perlahan-lahan di latar belakang, dengan bas-bas yang menggerutu dan bazar berantakan.

Apabila kabut jelas dan matahari terbit, bukit-bukit yang terhuyung-huyung di negara bukit pulau itu perlahan-lahan memandang ke arah utara, manakala di selatan tanah itu jatuh secara dramatik ke dataran rendah di bawah ini, dengan pemandangan yang jauh dari pantai dan pantai Samudra Hindia yang terlihat lemah di jauh. Sebagai imej persamaan yang tidak dijangka oleh Sri Lanka, Haputale mempunyai sedikit rakan sebaya, dan untuk berdiri menggigil di puncak bukit dalam beberapa derajat khatulistiwa, menonton adegan yang mengingatkan sebuah pasar di bandar Inggeris yang goyah pelarian dalam masa dan ruang, adalah untuk memahami sesuatu percanggahan budaya dan fizikal pulau yang menarik ini.

Percanggahan itu berterusan di kawasan pedalaman di luar Haputale, sebagai jalan memutar dan bertukar menjadi ladang era Inggeris yang luas di Danapenne Tea Estate, yang kilang kuno dipenuhi dengan teknik mekanik Victorian yang bijak yang masih digunakan untuk memproses daun yang dibawa masuk dari kawasan sekitar. Bagi pengunjung British terutamanya, selalu ada nostalgia yang lemah dan aneh melihat legasi datuk nenek moyang yang terpelihara di pulau tropika yang jauh dan eksotik. Tetapi ada juga kesedaran subversif bahawa bukit-bukit Haputale, yang pernah dijajah oleh British, kini telah menjangkau dan diam-diam menakluk bahagian-bahagian jauh di dunia pada gilirannya, mengisi kedai teh dan kedai chai negara-negara yang berbeza-beza seperti England, Iran dan India, dengan rasa yang semata-mata dan unik Sri Lanka.

Haputale boleh dicapai dengan kereta api dari Colombo (9 jam) dan Kandy (5hr 30min). Penginapan terhad kepada segelintir rumah tamu: mencuba Rumah Amarasinghe yang sangat baik (+91 (0) 57 2268175).

Meninggalkan Komen: