• Mengambil Dalam Seminggu

Makanan & minuman Piala Dunia merangkak di São Paulo

Makanan & minuman Piala Dunia merangkak di São Paulo

Setiap empat tahun, Piala Dunia meletupkan kegembiraan berjuta-juta di seluruh dunia, beberapa di antaranya berkumpul di negara tuan rumah untuk menyertai perayaan selama sebulan. Walaupun hanya segelintir peminat yang berjaya menghadiri perlawanan, mereka semua datang untuk meraikan bola sepak - dan tidak ada cara yang lebih baik untuk melibatkan diri dalam Piala Dunia Brazil daripada dengan menikmati keistimewaan sesetengah negara yang bersaing di São Paulo yang berpusat di pendatang. Berikut adalah sembilan tempat untuk menikmati pemandangan makanan dan minuman eklektik bandar terbesar di Brazil.

SPAIN: Sancho's Bar y Tapas

Klasik ini pintxos bar duduk tepat di luar Avenida Paulista berhampiran dengan puncak Baixo Augusta yang bersahaja, dan memenuhi keperluan orang ramai eklektik mengenai pelbagai pilihan bir dan sangrias, gitar Flamenco menunjukkan pada hari Isnin dan Rabu, dan tapas atau bocadillos (sandwic) seperti keju manchego dan jamón serrano (ham gunung). Bata yang terdedah kepada Sancho, tetapannya yang redup dan sentuhan hiasan, termasuk poster tembakau banteng dan kaki hitam yang menggantung jamón de bellota (ham hamut), menjadikannya tempat yang mudah untuk mendapatkan selesa - sedikit penghiburan bagi mereka yang ingin jatuh ke bar tapas yang lain berdekatan, seperti yang lazim di Sepanyol.
Rua Augusta, 1415

GREECE: Acrópolis

Sesuatu institusi bandar, berlian tanpa henti yang kasar ini adalah berjalan kaki sepuluh minit berjalan kaki dari pusat bandar Estação da Luz, memotong Parque da Luz yang mengagumkan dan berakhir dengan kejiranan imigran Bom Retiro, menjadikannya tempat yang ideal untuk makan tengah hari yang malas dan berjalan-jalan pada hari yang cerah. Nada biru dan putih berjaya memancarkan hiasan Acrópolis pudar, tetapi hasil sebenar - selain daripada ouzo dan botol 600ml bir ais sejuk - datang apabila anda zig-zag cara anda ke dapur, di mana anda boleh membaca dengan teliti tambang biasa, seperti moussaka dan calamari, atau tunjukkan hidangan buatan sendiri pilihan anda kepada koki. Opa!
Rua da Graça, 364

FRANCE: Le Jazz Brasserie

Potong dari kain yang sama seperti bistros Paris yang terselip, rahsia itu telah lama di Le Jazz, dan pengunjung yang bersemangat membiarkan masa mereka di bawah keranjang atau lebih jauh di sepanjang trotoar, memasangkan menunggu lama mereka dengan gelas anggur. Ia berbaloi walaupun, dengan atau tanpa tempahan, makanan dan perkhidmatan jarang mengecewakan. Dengan repertoir penuh klasik bistro untuk dipilih, masalah sebenar terletak pada memutuskan apa yang harus dipesan. Tetapi dengan permulaan seperti Camembert yang dilapisi tepung dengan madu, dan wain harga sekitar R $ 50, tidak ada sebab untuk tergesa-gesa.
Rua dos Pinheiros, 254

CHILE: El Guatón

Dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga Chile - El Guatón sendiri, dan istrinya Doña Elba, tepatnya - restoran kejiranan ini menyajikan masakan Chile yang dibuat dengan mudah seperti panggang empanada, ceviche dan pastel de choclo (pai ayam dihiasi dengan purée jagung). Hasilnya adalah pintu pusingan tetap berpuas hati, yang datang kembali dari masa ke masa lagi untuk makanan selesa harga terjangkau dan bantuan hangover untuk menyegarkan minuman keras semalam. Pada pemikiran kedua, pisco masam mungkin hanya rambut anjing yang anda perlukan untuk memulakan hari anda. Lagipun, permainan pasti mesti diteruskan.
Rua Artur de Azevedo, 906

JAPAN: Kan

Ini lapan kerusi, permata lubang-dalam-dinding menyimpan profil yang rendah, seperti chef sushi yang lembut, Keisuke Egashira. Tidak kira, sebagai Egashira membolehkan sahihnya kappo masakan - di mana sushiman mencuci pinggan mangkuk yang dibuat di tempatnya sebagai pengunjungnya melihat - berbincang. Restoran yang mencolok itu menyatu tepat di koridor membeli-belah yang dipanggil rumahnya, dan tirai putih yang mudah menutup pintu pintu gelongsor lebih jauh - mungkin untuk tidak menggalakkan penumpang rawak-oleh dari mengintip tanpa tempahan, atau sama sekali, menu hanya menawarkan sebarang petunjuk. Tetapi jika anda berjaya menghindari semua penyingkiran, makan tengahari atau makan malam eksekutif adalah nilai yang mengagumkan, sementara menu rasa rumit adalah tontonan masakan dengan lebih dari dua puluh hidangan dan alat penyikat sebagai peralatan.
Rua Manoel da Nóbrega 76

COLOMBIA: Sabores de Mi Tierra

Terletak di garaj yang penuh dengan jalan di atas bukit dari bukit dari pasar jalan raya Praia Benedito Calixto yang sibuk, Sabores de Mi Tierra menghidupkan jenama makanan jalan mereka sendiri - terutamanyaarepas danpatacones (goreng, pisang yang dihancurkan) dengan topping - secepat yang dapat mereka lakukan untuk menampung aliran pelanggan Latino-heavy. Sekiranya anda tidak keberatan, hampiri di salah satu meja komunal dan menyerap adegan Amerika Latin yang huru-hara di atas bir.
Rua Lisboa, 971

Amerika Syarikat: BOS BBQ

Berat diri mereka tidak mempunyai cara pintas, gaya barbekyu Selatan yang selesa bersama ini memasak tulang rusuk dan brisket berair dalam oven kayu api selama antara enam dan tiga belas jam. Anda akan mahu sampai ke sana pada awal hujung minggu yang sibuk untuk menjamin anda akan mempunyai menu penuh di pelupusan anda. Dihiasi dengan pelbagai jenis Americana, termasuk lukisan yang dicat dengan asap dari bendera negara Texas pemilik rumah, BOS adalah penghargaan kegemaran kepada pencapaian yang jarang berlaku seperti sayap ayam, kalkun Thanksgiving dan sos barbeku yang asli yang dibuat dari awal.Dan dengan julep pudina, Jack Daniels, Brooklyn Lager dan pertunjukan muzik live mingguan untuk pergi dengan suasana yang menarik, ada sedikit yang tidak suka tentang surga gringo ini.
Rua Pedroso Alvarenga, 559

BIDANG: Taman Makanan Butantan

Wafel Belgium, wain Argentina dan empanada, Brazil acarajé dan ikan & cip England adalah sebahagian daripada poket makanan jalanan berputar yang mewakili banyak negara-negara Piala Dunia yang masih tinggal di Butantan Food Park. Bermula dari satu siri peristiwa makanan jalanan yang berjaya - dari O Mercado yang bercita-cita tinggi, kepada Minggu mingguan Feirinha Gastronomica (dari pencipta yang sama) - trak makanan dan taman gerai ini menjadi hit segera dan dibuka setiap hari. Terletak di tempat letak kereta bekas dengan meja makan piknik atau selusin untuk memerah, itu adalah tempat yang sempurna untuk merasai pelbagai masakan dalam satu persatu.
Rua Agostinho Cantu, 47

Terokai lebih banyak dari Brazil di laman web kami. Tempah asrama untuk perjalanan anda, dan jangan lupa membeli insurans perjalanan sebelum anda pergi.

Meninggalkan Komen: